みなさん突然ですが、「ダルム」をご存知でしょうか?
久留米の焼き鳥屋さんでは必ずといっていいほどメニューにあるものです!
ダルムとは豚の腸(ホルモン)のことですが、
医学生がホルモンを注文するときにドイツ語で「ダルム」と注文したことに由来していると言われています。
そんなダルムですが近年の医学生は本当に注文しているのか調査を行っていきます!
記念すべき1店舗目は「つくね横丁」さんです。
つくね横丁さんは昨年の筑後川マラソンの打ち上げにもご協力頂いたお店で、今回もお世話になりました。
料理の写真を撮り忘れてしまったのが悔やまれます。。
調査の結論から言うと分からないとのことでした。
ダルムはもちろんですが、名前の通りつくねが美味しいお店です!
久留米に来られた際にはぜひお立ち寄りください!
引き続き調査致します!